Vielleicht schaffst du es, wenigstens probehalber mal eine einzige Füllung unter örtlicher machen zu lassen. Du musst erfahren, dass es möglich ist, schmerzfrei zu behandeln, sonst drehst du ja später vor jedem neuen Zahnarzt - Termin (und bedenke, die musst du dein Leben lang wahrnehmen) immer wieder aufs Neue am Rad.
Und du kannst dich doch nicht für jede einzelne Füllung, die später mal noch ansteht, in Vollnarkose packen lassen?
Probiere es wenigstens. Wenn es nicht klappt, kannst du immer noch auf die VN ausweichen. Aber dann kannst du sagen, du hast es zumindest versucht und der ZÄ eine Chance gegeben, zu beweisen, dass sie es schmerzfrei kann.